Montag, 30. September 2013

DIY Peace Kette

Copyright : Muschelsucher
 
Nachdem es nun endlich wieder etwas ruhiger hier geworden ist, bin ich endlich dazu gekommen, mir auch so eine Peace Kette zu machen.

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Nina-Su hat auf ihrem Blog Kleines, feines Nestchen
ein wunderbaren Tutorial gepostet, das alles Schritt für Schritt erklärt. 
 
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Es hat wirklich Spass gemacht. Der Phantasie sind was Farben & Co. angeht keine Grenzen gesetzt.
Dabei ist es so kinderleicht, das es auch eine schöne, gemeinsame Bastelei mit Euren Kindern ist. Bald benötigt man ja vielleicht kleine Geschenke zum Nikolaus usw ...
 
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Falls Ihr es auch einmal ausprobieren möchtet, findet Ihr
 
 
Nina-Su´s Tutorial.
 
Viel Spass beim Nachbasteln !
 
Maren
 
PS : Silberdraht, Holzperlen, Lederband aus dem Bastelladen,
Nagellack : KIKO
Uhr : FESTINA

Samstag, 28. September 2013

Sweet Table, Rezepte Teil 2

Copyright : Muschelsucher

EIERLIKÖRKUCHEN
 
Zutaten:
5 Eier
250g Puderzucker
2 Pk. Vanillezucker
1/4 Liter Öl
1/4 Liter Eierlikör
250g Mehl
1 Pk. Backpulver
 
Eier, Puderzucker und Vanillezucker verrühren. Öl und Eierlikör langsam unterrühren, danach Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem Teig verarbeiten.
 
Ofen auf 175 Grad vorheizen und 50-60 min backen,
 
Wer mag, kann Schokostreusel in den Teig geben und den Kuchen mit Puderzucker bestäuben oder mit Zuckerguss glasieren.
 
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ROTE GRÜTZE - DIE BESTE !
 
600g frische Waldbeeren oder gefrorene Waldbeerenmischung
1 Glas Kirschen
80g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
100g Gustin
1000ml Flüssigkeit ( z.B. Apfel oder Kirschsaft )
 
Das Gustin in einem Teil der Flüssigkeit auflösen. Alle restlichen Zutaten aufkochen.
Die Gustin Mischung der kochenden Masse zufügen und noch einmal aufkochen lassen, dann vom Feuer nehmen.
Rote Grütze abkühlen lassen, schon fertig.
 
Wer keine Vanillesoße kochen möchte, nimmt am Besten die Dänische aus dem Regal.
 
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Rezept :
 
stammt von Jeanny von Zucker, Zimt und Liebe und ist hier zu finden :
 
 
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Aus den Teigresten der Zitronenmuffins und des
Eierlikörkuchens habe ich noch ein paar Cupeakes
gemacht. Als Topping habe ich mich für eine Vanille Buttercreme entschieden. yummie !
 
Und als dann alles fertig war und all die Kuchen von meinen Mitstreiterinnen auch auf dem Tisch waren, sah es dann in etwa
SO aus :

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Viel Spass beim Ausprobieren der Rezepte !
 
LG
 
Maren
 
PS : türkise Schmetterlinge von Ikea,
"Leckerei" Aufkleber und Muffin Wrapper von Casa-di-Falcone
 
 

Donnerstag, 26. September 2013

Sweet Table - Rezepte Teil 1

Copyright : Muschelsucher
Es nun schon etwas her und ich bin Euch noch die Rezepte meiner Beiträge zu unserem Schulfest schuldig. Hier war viel los, so dass ich einfach nicht zum bloggen gekommen bin.
Da das Fest in einem Park stattfand und wir alles dorthin transportieren mussten, war es wichtig, besonders einfach zu transportierende Leckereien zu machen.
 
ZITRONENMUFFINS
Zutaten :
280g Mehr
110g Zucker
2 TL Backpulver
1/2 TL Natron
280g Joghurt ( Zitrone, 3,5%)
1 Ei
60 ml Pflanzenöl
1 Pk. Vanillezucker
1 Pk. Aroma, Citroback und Zitronenabrieb
 
für den Guss :
60g Puderzucker und 1 EL Zitronensaft oder Milch
 
Zubereitung :
Backofen auf 180 °C vorheizen. Mehl in eine Schüssel sieben und Zucker, Backpulver und Natron dazugeben und alles vermischen. Den Joghurt in eine andere Schüssel geben. Ei, Öl, Vanillezucker und Citroback hinzufügen und gründlich verrühren. Mehlmischung nach und nach dazugeben und das Ganze langsam und kurz zu einem glatten Teig verrühren. Teig in die Förmchen füllen und 20-25 Minuten goldbraun backen.
Für die Glasur den Puderzucker sieben und mit dem Zitronensaft verrühren. Die abgekühlten Muffins damit bestreichen.     
 
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Schokoäpfel
 
easy going - dunkle und helle Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, Äpfel eintauchen und mit bunten Zuckerstreuseln dekorieren.
 
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PFLAUMENSTREUSEL
 
Zu diesem Anlass musste ich ja ganz viel backen und wollte mir daher nicht die Zeit nehmen, selber einen Hefeteig anzusetzen. Man kann supergut die fertigen Hefeteige aus dem Kühlregal nehmen, die von Henglein sind wirklich lecker, Pflaumen auflegen, Streusel drüber, fertisch ...
 
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Die restlichen Rezepte erhaltet Ihr im nächsten Post.
Viel Spass beim Ausprobieren.
 
LG
 
Maren
 
PS : Muffinförmchen, Paper Straws  aus der Schönhaberei,
Aufkleber Casa-di-Falcone

 

 
 

Sonntag, 15. September 2013

DIY Windlichter fürs Schulfest



Copyright : Muschelsucher
Am Samstag war es soweit. Das Schulfest, was wir die letzten Tage mühsam vorbereitet haben, fand statt.

Morgens war es noch neblig als wir anfingen, das Zelt und die Deko für den Kuchenverkauf aufzubauen.

In letzter Minute habe ich noch ein paar Gläser von Kirschen, Marmeladen und Co verschönt.
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Man benötigt nicht mehr als ein wenig Masking Tape, schönes Garn und ein paar Aufkleber, 
um aus den einfachen Gläsern schöne Windlichter zu machen.
Auch als Besteckhalter, Aufbewahrung für Zucker u.ä. konnten wir die Gläser auf unserem Tisch gut gebrauchen.

Da das Fest in einem Park stattfand, haben wir uns Sand vom Spielplatz ausgeborgt und Kerzen und Teelichte in die Gläser gesetzt.
 
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 Für das Kuchenbuffet bekamen wir viel Lob.

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Anna von Casa di Falcone hatte uns mit viel Dekomaterial beliefert und zusätzlich
haben wir geklebt, gedruckt und gebastelt was das Zeug hält.

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Auf dem Buffet befanden sich eine Menge Blechkuchen, normale Kuchen, Muffins, Brownies, Schokoäpfel, Rote Grütze, Popcorntüten und vieles mehr.
Die Rezepte der Sachen, die ich gebacken habe, folgen im nächsten Post.

Einen erholsamen Sonntagabend,
Maren

Mittwoch, 11. September 2013

DIY Donut Stand & apple to go ...

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  Auf der Suche nach einer schönen Präsentationsmöglichkeit
für Donuts, kam mir eine simple Idee ...

Ich besorgte mir kleine Holzscheiben aus dem Bastelladen und dazu schmale Holzstäbe. 

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 Die Holzstäbe haben in meinem Fall einen Durchmesser von 0,8 cm und ich bohrte ein Loch selber Größe in die Holzscheiben, steckte die Stäbe durch und befestigte sie mit Heißkleber.

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Ich finde, das fertige Ergebnis kann sich doch sehen lassen.

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 Da ich gerade schon mal am probieren war, habe ich eine neue, weisse Schokolade ausprobiert und ein ein paar Weintrauben für meinen Sohn damit überzogen, Er liebt das.

Auf der Suche nach weiteren Verpackungsideen für nächstes Wochenende, habe ich dann noch ein paar Probeäpfel gemacht.

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 Die wunderbar passenden Aufkleber sind wie immer von
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Lieben Gruß,
Maren


Samstag, 7. September 2013

Sammeln, Horten und ein Blick durchs Schlüsselloch


Copyright : Muschelsucher
 Als meine Freundin Nina von Butterzart ihren Podcast zum Thema Urlaubsmitbringsel veröffentlichte,
musste ich schmunzeln.

In dem Beitrag ging es darum, was man so alles aus dem Urlaub mit heimschleppt. Ich erinnerte mich an unseren gemeinsamen Aufenthalt in Amsterdam, wo wir mit unseren drei Kindern und einem Au Pair an den Händen einen Hema stürmten und bepackt wie die Esel bei fast 40 Grad zurück zum Haus fuhren.

In unseren Tüten befanden sich allerlei Zeugs, vor allem Dekogedöns und Klamöttchen. Einen Tag später stürmten wir noch einen Supermarkt. Während ich Tonnen von Prinzenrolle Vanille ( sooooo lecker ) in meinen Wagen lud, hatte Nina noch viel mehr Regale ausgeräumt. Von Kuchenteilchen über Brotaufstriche, Backmischungen bis Zuckerdekor und was weiss ich noch alles.

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 Mit meiner Freundin Katrin sprach in dann letztens über den Podcast. 
Einmal wöchentlich öffnen wir beide mit zwei anderen Müttern die Schulbücherei der Schule unserer Kinder. 
Ganz bald findet ein Schulevent statt. Wir planen einen Kuchenverkauf z.G. der Bücherei, da wir uns ausschließlich aus Spenden finanzieren. Um neue Bücher anschaffen zu können und einige Verschönerungen vornehmen zu können, benötigen wir dringend Geld.

Wir beide waren uns einig : " Aber in schöööön!"

Hierzu besprachen wir, was zu besorgen und zu bestellen ist und wurden im Verlauf des Tages immer wieder von einer anderen Mutter verkkackeiert, weil diese sich köstlich darüber amüsierte, wie detailverliebt wir sind und was wir so alles bestellen und horten.

Dabei stellten wir beide fest, das wir noch viel verrückter sind als angenommen, denn wir besitzen Sachen, die wir zu schön finden um sie zu benutzen !
Aus meiner Kindheit kenne ich es noch, das meine Mama Schleifenbänder bügelte und wieder aufrollte und auch vom Geschekpapier wurden die durchs Tesa beschädigten Teile abgeschnitten, das Papier gebügelt und wiederbenutzt.

Ein bisschen so ist das wieder. Wenn man bedenkt was schönes Schleifenband zum Teil kostet ist das ja auch legitim und vieles wirklich zu schön um es nach einmaligem Gebrauch zu vernichten.

Aber ich bin noch schlimmer !!! Wunderschöne Servietten, Tütchen Bänder & Co --- ach nööööö, zu schade.

Meine Freundin erzählte, das sie dasselbe Phänomen mittlerweile bei ihrer Tochter beobachtet. 
"Nö Mama, die Aufkleber benutze ich nicht. Die sind doch viel zu schööööön !" Also werden sie weiter in schönen Dosen aufbewahrt, ab und an gestreichelt und betrachtet und dann wieder zurückgepackt.

.
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OoOoOoOoO

Abschließend gewähre ich Euch noch einen kleinen Blick durchs Schlüsselloch.

Copyright : Muschelsucher via Instagram
 
Copyright : Muschelsucher via Instagram

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Wenns Samstagfrüh um 8 Uhr an der Tür klingelt & Du im Pyjama die Tür öffnest, kann das trotzdem eine freudige Überraschung sein - wenn der Postbote ein Paket von Anna bringt.


Denn merke : kein Fest ohne die wundervollen Artikel von Casa di Falcone ! Dank Anna wird unser Sweet Table zum Kuchenbasar jetzt noch viel schöner.

Die Becherchen warten nur noch darauf gefüllt zu werden.


Vielen Dank Anna !


Dienstag, 3. September 2013

Let´s crumble with the piano man ...

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Gerade hatte ich am Wochenende Anna von Casa di Falcone geschrieben, dass der Ofen einmal aus bleibt und ich n i c h t backen werde, hat eine liebe Nachbarin geklingelt und sich zu einer Tasse Kaffee zu mir auf die Couch gesellt.

Nun ist so eine Tasse Kaffee alleine ja ziemlich "trocken" und ein crumble leicht gemacht.

Frische Pflaumen habe ich die ganze Zeit im Kühlschrank, ein paar Streusel sind schnell darübergestreuselt und ab in den Ofen.

Bei 12 Grad und Dauerregen genau das Richtige !

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Eine der besten Entscheidungen des letzten Jahres war es, meinen Sohn bei einer Musikschule anzumelden.
Nach anfänglichem Gemaule wegen der zusätzlichen
Hausaufgaben, ist nun das Level erreicht, wo es ihm immer mehr
Spass macht.

Er spielt die erlernten Stücke schon richtig gut, komponiert kleine Stücke und ich bin wirklich froh, das wir uns für Klavier
entschieden haben, weil das ausgesprochen
 ohrenschonend ist :)


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Allerdings spielt er inzwischen schon so gut, das uns der Klavierlehrer nahegelegt hat, ein besseres Instrument anzuschaffen.
Ein neues Projekt für die kommenden Wochen bis zum Geburtstag,
mit dem ich mich mal auseinandersetzen muss.
 
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Und bei Euch ? 

Ist bei Euch noch Sommer oder ist es auch schon so richtig herbstlich bei Euch ?

Maren